
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#рецептыдетям #детскаязапеканка Простой рецепт вкусной запеканки для детей из...
Ингредиенты
- картофеля 700 грамм
- ветчины 250 грамм
- колбасного сыра 100 грамм
- сливочного масла 50 грамм
- репчатый лук 1 штука
- яйца 2
- помидоры черри для украшения
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Белки яиц отделить от желтков.
2
Из картофеля приготовить пюре с добавлением масла и яичных желтков.
3
Ветчину порезать на кусочки и с помощью блендера перемолоть с луковицей до состояния фарша.
4
Сыр натереть на средней тёрке, белки взбить в крепкую пену, добавив щепотку соли.
5
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить половину пюре, разровнять, вторым слоем выложить фарш из ветчины, сверху слой оставшегося пюре и половину тёртого сыра.
6
Остальную половину сыра аккуратно смешать с белками и выложить верхним слоем, украсить помидорами черри. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 20 - 30 до лёгкого румянца.
7
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 20 - 30 до лёгкого румянца.
8
Готовую запеканку немного остудить, подать порционно. Приятного аппетита!



4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями