ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Запеканка кабачково-картофельная с ветчиной и сыром

Запеканка кабачково-картофельная с ветчиной и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор @eda_na_1_2_3
Одним словом королева всех запеканок👑 🥧

Ингредиенты

  • кабачки 2 шт
  • картофель 2 шт
  • Ветчина 100 гр
  • сыр сулугуни (или любой другой) 100 гр
  • Масло оливковое
  • Соль, перец, сушёный чеснок
  • Сухари панировочные
  • яйцо куриное 3 шт
  • мука 100 гр

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной терке кабачки. Отжимаем, перекладываем в миску, посыпаем солью и оставляем на 5 минут.
2
В это время натираем на крупной терке очищенный картофель. Также отжимаем.
3
За это время кабачки дали сок. Хорошенько отжимаем еще раз. И соединяем с картофелем.
4
Добавляем к овощам яйца, соль, перец, чеснок. Хорошо перемешиваем.
5
Затем добавим муку и еще раз хорошо перемешиваем. Основа готова.
6
В форму для выпекания наливаем оливковое масло, распределяем по всей поверхности и стенкам. Сверху добавляем панировочные сухари. Также равномерно распределяем по дну и стенкам наклоняя форму.
7
Выкладываем половину теста и распределяем.
8
Выкладываем тонкие слайсы ветчины и сыра.
9
И накрываем оставшимся тестом. Посыпаем панировочных сухарями и сбызгиваем оливковым маслом.
10
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 35 минут. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Получилась очень вкусная запеканка на ужин, все просто и быстро👍
20 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!