Запеканка кабачково-картофельная с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eda_na_1_2_3
Одним словом королева всех запеканок👑
🥧
Ингредиенты
- кабачки 2 шт
- картофель 2 шт
- Ветчина 100 гр
- сыр сулугуни (или любой другой) 100 гр
- Масло оливковое
- Соль, перец, сушёный чеснок
- Сухари панировочные
- яйцо куриное 3 шт
- мука 100 гр
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной терке кабачки. Отжимаем, перекладываем в миску, посыпаем солью и оставляем на 5 минут.
2
В это время натираем на крупной терке очищенный картофель. Также отжимаем.
3
За это время кабачки дали сок. Хорошенько отжимаем еще раз. И соединяем с картофелем.
4
Добавляем к овощам яйца, соль, перец, чеснок. Хорошо перемешиваем.
5
Затем добавим муку и еще раз хорошо перемешиваем. Основа готова.
6
В форму для выпекания наливаем оливковое масло, распределяем по всей поверхности и стенкам. Сверху добавляем панировочные сухари. Также равномерно распределяем по дну и стенкам наклоняя форму.
7
Выкладываем половину теста и распределяем.
8
Выкладываем тонкие слайсы ветчины и сыра.
9
И накрываем оставшимся тестом. Посыпаем панировочных сухарями и сбызгиваем оливковым маслом.
10
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 35 минут. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ольга Сатурченко
оставил(а)
Получилась очень вкусная запеканка на ужин, все просто и быстро👍
20 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!