avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с тефтелями в сметанном соусе

Спагетти с тефтелями в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #ужин Хотите порадовать свою семью...
50 минут
6
2

Ингредиенты

  • Спагетти 300 г
  • Для тефтелей:
  • Куриное филе 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Перец красный молотый (острый) по вкусу
  • Паприка 0,5 ч. л.
  • Прованские травы 0,5 ч. л.
  • Для соуса:
  • Сметана 15% 150 г
  • Вода кипяченая 200 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Для тефтелей лучше всего самим приготовить фарш. Для этого пропустите куриную грудку, лук и чеснок через мясорубку.
2
К фаршу добавьте панировочный сухари, соль, черный молотый перец, паприку, красный молотый перец острый, прованские травы и яйцо.
3
Хорошо перемешайте фарш и сформируйте тефтели. Обваляйте тефтели в муке и лишнюю муку стряхните.
4
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите тефтели. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
5
Пока тефтели жарятся, приготовим соус. В миску выложим сметану, добавим воду и все хорошо перемешаем. Теперь в сковороду нальем наш сметанный соус, огонь убавим и накроем крышкой. Тушим минут 15.
6
А за это время сварим спагетти. В кастрюлю нальем 1,5 литра воды, дадим закипеть, добавим соль по вкусу. Выложим спагетти и варим, как указано на упаковке. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг и даем воде стечь.
7
Спагетти разложить по тарелкам, сверху выложить тефтели и полить соусом. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт 👍🏻
13 марта 2025 г.
Ответить
Спасибо большое, готовьте на здоровье. 💓
15 марта 2025 г.
Ответить