birthday-logo

Тефтели в томатном соусе с макаронами

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#премиявторыеблюда #мясо Сытный ужин! Все самое вкусное в одном блюде. Очень вкусно 😋...
30 мин
4 порции
88

Ингредиенты

Тефтели:
мясной фарш 500 г
картофель 1 шт.
луковица 1 шт.
Перец чёрный молотый
Соль
Красный перец сладкий
Соус:
томатная паста 1 ст. л.
помидор 3 шт.
луковицы 2 шт.
чеснок 2 зуб.
Сушёный укроп или петрушка
спагетти 250 г
растительное масло 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Готовим в первую очередь тефтели.
2
Очищенные картофель и 1 луковицу измельчить в блендере. Фарш (у меня свин+говяд) выложить в миску, добавить лук с картофелем.
3
Массу посолить, поперчить, хорошо перемешать. Формируем тефтели весом примерно по 60 г.
4
Помидоры помыть, разрезать на половинки и натереть на крупной тёрке, оставив кожицу (она нам не нужна). Добавить в протёртые томаты томатную пасту и всё хорошо перемешать.
5
В сотейнике на растительном масле обжарить мелко нарезанные 2е луковицы. Добавить протёртые томаты, тушить 2 мин. Посолить, поперчить, влить 100 мл воды.
6
Выложить тефтели, аккуратно залить кипятком так, чтобы вода слегка прикрыла тефтели. Накрыть крышкой и тушить 15 мин на минимальном огне.
7
Затем тефтели раздвинуть, в свободное пространство добавляем сухие спагетти (я их разломила пополам) и тушим помешивая, согласно инструкции по приготовлению макарон (у меня 13 мин).
8
Затем добавляем чеснок через пресс и сушёную зелень. Аккуратно перемешиваем и подаём на стол!
9
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 88

Подарите автору эмоцию!
30
13
17
28
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Как аппетитнооо и вкусно!Ммм!❤️👍😋💐
18 октября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Людмила, спасибо большое за оценку 😘💐🌼🌹
18 октября 2022 г.
Ответить
@Sveta_ly ❤️👍🌺
18 октября 2022 г.
Ответить
Класс , все получилось ❤️
27 октября 2022 г.
Ответить
@ksuha2000 отлично 👌👍. Я очень рада 🤗. Вам большое спасибо за обратную связь 😘🌹💐🌼, мне очень приятно 🤩. Готовьте с удовольствием ☀️
28 октября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!