avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиные тефтели с сыром в томатно-сметанном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиные тефтели с сыром в томатно-сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
1 час

Ингредиенты

  • Свиной фарш 700 гр
  • Лук репчатый 2 шт
  • Сыр твердый 200 гр
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Сухой чеснок по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Соус
  • Вода 300 мл
  • Сметана 3 ст. л.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Берем фарш, выкладываем в миску. Лук очищаем и измельчаем, я пропустила его в кухонном комбайне, добавляем его в фарш. Сыр натираем на мелкой терке и так же отправляем его к фаршу.
2
Добавляем яйцо, специи и все перемешиваем.
3
Ставим глубокую сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла и разогреваем. Формируем небольшие тефтельки, выкладываем их на сковороду и обжариваем с двух сторон.
4
Пока тефтельки обжариваются, готовим заливку. В воду добавляем томатную пасту, сметану и любимые специи, у меня это сухой базилик, соль, перец.
5
Заливаем соусом наши тефтели, накрываем крышкой и готовим минут 15-20 на медленном огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями