Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиные тефтели с сыром в томатно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
1 час
Ингредиенты
- Свиной фарш 700 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр твердый 200 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Сухой чеснок по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус
- Вода 300 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Берем фарш, выкладываем в миску. Лук очищаем и измельчаем, я пропустила его в кухонном комбайне, добавляем его в фарш. Сыр натираем на мелкой терке и так же отправляем его к фаршу.
2
Добавляем яйцо, специи и все перемешиваем.
3
Ставим глубокую сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла и разогреваем. Формируем небольшие тефтельки, выкладываем их на сковороду и обжариваем с двух сторон.
4
Пока тефтельки обжариваются, готовим заливку. В воду добавляем томатную пасту, сметану и любимые специи, у меня это сухой базилик, соль, перец.
5
Заливаем соусом наши тефтели, накрываем крышкой и готовим минут 15-20 на медленном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
