Свиные тефтели с сыром в томатно-сметанном соусе

Name: Свиные тефтели с сыром в томатно-сметанном соусе
Ingredients: Свиной фарш 700 гр; Лук репчатый 2 шт; Сыр твердый 200 гр; Яйцо куриное 1 шт; Соль по вкусу; Сухой чеснок по вкусу; Перец черный по вкусу; Соус; Вода 300 мл; Сметана 3 ст. л.; Томатная паста 2 ст. л.; Специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор

1 час

Ингредиенты

Свиной фарш 700 гр

Лук репчатый 2 шт

Сыр твердый 200 гр

Яйцо куриное 1 шт

Соль по вкусу

Сухой чеснок по вкусу

Перец черный по вкусу

Соус

Вода 300 мл

Сметана 3 ст. л.

Томатная паста 2 ст. л.

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем фарш, выкладываем в миску. Лук очищаем и измельчаем, я пропустила его в кухонном комбайне, добавляем его в фарш. Сыр натираем на мелкой терке и так же отправляем его к фаршу.

Добавляем яйцо, специи и все перемешиваем.

Ставим глубокую сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла и разогреваем. Формируем небольшие тефтельки, выкладываем их на сковороду и обжариваем с двух сторон.