Тефтели с сыром в соусе из томатов и сметаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
#марафон5
Ингредиенты
- фарш (любой) 400 гр
- Сыр моцарелла или копченый
- Соль, молотый черный перламутр,чеснок
- крахмал 2 чл
- сметана 2 ст л
- томаты протертые 250-300 мл
- Зелень любая 1-2 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В фарш добавить специи и крахмал,хорошо вымешать.
2
Берём десертную ложку фарша кладём сыр и заворачиваем,скатываем в круглую форму.
3
Обжариваем на сковороде с двух сторон и перекладываем в сотейник.
4
В той сковороде,где обжариваем прогреваем томаты и сметану,пробуем и если нужно добавляем соль,перец или сахар (если томаты кисловатые).
5
Как смесь начнет закипать выключаем и заливаем ей наши тефтели. Тушим под крышкой минут 15-20 на тихом огне,за 5 минут до окончания готовки кидаем зелень. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!