Кабачковые тефтели с моцареллой в подливке 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🔅КБЖУ на 100 г.: 140.5 ккал 11.6/8/6.5
Выход: 1043 г.
#игры #зож
#кабачок
Ингредиенты
Филе бедра индейки 500 г.
Кабачок 300 г.
Моцарелла (Удобнее когда она в форме шариков) 150 г.
Сметана 15% 80 г.
Томатная паста 60 г.
Мука рисовая 40 г.
Вода 400 г.
Соль, перец, любимые приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе бедра и кабачок перемалываем в блендере до состояния фарша.
2
Фарш солим, перчим и перемешиваем.
3
Влажными руками формируем тефтельку: раскладываем кусочек фарша на ладони, в центр - шарик моцареллы и заворачиваем.
Готовые тефтельки складываем в форму.
4
Для подливки смешиваем томатную пасту, сметану, муку и воду. Добавляем соль, зелень и любимые приправки (у меня "Томат, базилик и чеснок").
5
Заливаем тефтели и убираем в духовку на 180° и 40 минут.
6
Приятного аппетита 😋
4.95928
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Yulia Mortem
оставил(а)
Получились очень нежные и сочные. Обязательно буду делать ещё👍
6 октября 2022 г.
Ответить
Юля, спасибо за отзыв, очень приятно, что попала в сердечко рецептом. 😊
6 октября 2022 г.
Ответить
@mood_ppfood Вам спасибо за такой вкусный рецепт😄
7 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!