Тефтели с моцареллой и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#КП_изтрех
Готовила в мультиварке-скороварке.
8 минут
16 штук
Ингредиенты
- фарша (свинина + говядина) 400 г
- зелёного лука 35 г
- моцареллы 75 г
- рассола от моцареллы 2 ст. л.
- панировочных сухарей с солью 2 ст. л.
- - соль, перец по вкусу
- Дополнительно нужно:
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- воды в чашу 200 мл
- Сметана – для подачи
- Зелёный лук – в тарелку
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моцареллу натереть на тёрке. Зелёный лук мелко порезать.
2
Добавить к фаршу.
3
Перемешать. Поперчить и подсолить по вкусу.
Всыпать панировочные сухари. Влить рассол от моцареллы. Всё перемешать.
4
В чашу мультиварки-скороварки налить 200 мл воды. Пластины-пароварки сбрызнуть или смазать тонким слоем растительного масла. Вставить нижнюю проварку.
Из фарша скатать шарики. Запанировать в сухарях и выложить на нижнюю пароварку.
5
Затем вставить верхнюю пластину-пароварку и выложить остальные шарики.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 8 минут на программе «Рис/Рыба».
6
Готовые тефтели.
7
В разрезе.
8
Подавать тефтели со сметаной и мелко порезанным зелёным луком.
9
Приятного аппетита!
10
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!