Тефтели с моцареллой и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#КП_изтрех
Готовила в мультиварке-скороварке.
8 минут
16 штук
Ингредиенты
- фарша (свинина + говядина) 400 г
- зелёного лука 35 г
- моцареллы 75 г
- рассола от моцареллы 2 ст. л.
- панировочных сухарей с солью 2 ст. л.
- - соль, перец по вкусу
- Дополнительно нужно:
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- воды в чашу 200 мл
- Сметана – для подачи
- Зелёный лук – в тарелку
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моцареллу натереть на тёрке. Зелёный лук мелко порезать.
2
Добавить к фаршу.
3
Перемешать. Поперчить и подсолить по вкусу.
Всыпать панировочные сухари. Влить рассол от моцареллы. Всё перемешать.
4
В чашу мультиварки-скороварки налить 200 мл воды. Пластины-пароварки сбрызнуть или смазать тонким слоем растительного масла. Вставить нижнюю проварку.
Из фарша скатать шарики. Запанировать в сухарях и выложить на нижнюю пароварку.
5
Затем вставить верхнюю пластину-пароварку и выложить остальные шарики.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 8 минут на программе «Рис/Рыба».
6
Готовые тефтели.
7
В разрезе.
8
Подавать тефтели со сметаной и мелко порезанным зелёным луком.
9
Приятного аппетита!
10
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
