Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные тефтели с плавленым сыром внутри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Рецепт подглядела в интернете. И была приятно удивлена. Это самые нежные...
1 час
12 тефлелей
1
Ингредиенты
- Фарша мясного 500 г
- Средняя луковица 1
- Средняя морковь 1
- Яйцо 1
- Хмели-сунели 1 ст. л.
- Молотых сухарей 2 ст. л.
- Плавленых сырка "орбита" 2
- Для заливки:
- Муки 2 ст. л.
- Воды 150 мл
- Томат пасты 2 ст. л.
- Адыгейская соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке. Лук порезать на небольшие кусочки. И всё обжарить на растительном масле. Жарить до готовности.
2
Добавить в фарш зажарку.
3
Добавить яйцо, соль и хмели-сунели. Хорошо перемешать.
4
Добавить молотые сухари. Хорошо перемешать Сырки натереть на мелкой тёрке. Добавить к фаршу и хорошо перемешать.
5
Мокрыми руками сформировать тефтели, выложить на сковороду и жарить на медленном огне, под крышкой.
6
В это время, приготовить заливку. Смешать муку с водой, удобно это сделать венчиком.
7
Добавить томат пасту, соль адыгейскую и ещё раз хорошо перемешать.
8
Тефтели на сковороде аккуратно перевернуть и влить заливку. Смотрите по количеству воды, можно немного добавить.
9
Накрыть крышкой и тушить до готовности на самом медленном огне.
10
Тефтели получились очень нежные. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
