Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные тефтели в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусные и сочные тефтели с рисом в томатном соусе подойдут для идеального завтрака и...
Ингредиенты
- Фарш (свинина + говядина) - 800 гр.
- Сухой базилик по вкусу
- Соль примерно 1 чайн. ложка
- Луковица среднего размера - 1 шт.
- Рис - 1/2 стакана
- Томатная паста - 2 чайные ложки с горкой
- Вода - 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свинину и говядину вместе с луком пропускаем через мясорубку. Насыпаем сухой базилик и солим примерно 1 чайную ложку без горки.
2
Рис перебираем, моем и кладём в кастрюлю с кипящей водой. Немного солим. Варим 15 минут, а затем сливаем воду через сито.
3
Рис добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем. Влажными руками делаем из фарша круглые тефтельки и складываем на противень, застеленный фольгой.
4
Сначала готовим в духовке, разогретой до 180 градусов 15 минут.
5
В это время разводим томатную пасту водой и перемешиваем до исчезновения всех комочков (Можно немного посолить).
6
Достаём противень и каждую тефтельку поливаем томатным соусом. Снова ставим в духовку и готовим ещё 30 минут.
7
Вкусные и мягкие тефтели готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
