Фрикадельки с томатным соусом и базиликом (тефтели)

Подготовим смесь для фрикаделек, смешаем фарш и рис. Добавляем туда яйцо, чтобы фрикадельки были крепкие и не разваливались. Не забудьте посолить и поперчить на свой вкус. Обжариваем до золотистого цвета на сковородке с маслом 15 минут. После чего отправляем в форму для запекания.

Готовим Итальянский соус, томаты, мелко нарезанный базилик, соль, перец, добавьте по желанию пару зубчиков чеснока, будет восхитительно, отправляем в блендер. Пробиваем до однородной консистенции, заливаем фрикадельки и отправляем в духовку на 30 минут на 180 градусов.