
Фрикадельки в томатном соусе "Семейный обед"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#непп
Ингредиенты
- фарша свиного 500 г
- луковицы 🧅 2
- яйцо 🥚 1
- соль, перец, сухая аджика, специи по вкусу
- зелень
- морковь🥕 1
- вода 2 стакана
- растительное масло
- томатной пасты 3 ст.л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо, приправу для фарша, мелконарезанный лук(очистить и промыть). Посолить по вкусу. Сфоримровать шарики - фрикадельки.
2
Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить фрикадельки до румяности с обеих сторон. Выложить на блюдо.
3
Морковь 🥕 и луковицу очистить. Помыть и нарезать лук кубиками, морковь 🥕 натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла до румяности. Посолить, добавить специи по вкусу. Добавить томатную пасту и обжарить пару минут с овощами. Влить воду. Тушить минуты 2.
4
Выложить фрикадельки в соус. Тушим под закрытой крышкой на среднем огне минут 10.Подать с любым гарниром (у меня макароны). Приятного аппетита!



5448
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями