Фрикадельки в томатном соусе "Семейный обед"

Name: Фрикадельки в томатном соусе "Семейный обед"
Ingredients: фарша свиного; луковицы 🧅; яйцо 🥚; соль, перец, сухая аджика, специи; зелень; морковь🥕; вода; растительное масло; томатной пасты; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#непп

Ингредиенты

фарша свиного 500 г

луковицы 🧅 2

яйцо 🥚 1

соль, перец, сухая аджика, специи по вкусу

зелень

морковь🥕 1

вода 2 стакана

растительное масло

томатной пасты 3 ст.л.

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавить яйцо, приправу для фарша, мелконарезанный лук(очистить и промыть). Посолить по вкусу. Сфоримровать шарики - фрикадельки.

Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить фрикадельки до румяности с обеих сторон. Выложить на блюдо.

Морковь 🥕 и луковицу очистить. Помыть и нарезать лук кубиками, морковь 🥕 натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла до румяности. Посолить, добавить специи по вкусу. Добавить томатную пасту и обжарить пару минут с овощами. Влить воду. Тушить минуты 2.