avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фрикадельки в сливочным соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фрикадельки в сливочным соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Фрикадельки в сливочном соусе — это блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом и...
4
6

Ингредиенты

  • Фарш 450 грамм
  • Яйцо 1 шт
  • Лук репчатый 0,5 шт
  • Панировочные сухари 20 грамм
  • Чеснок 2 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Соус:
  • Лук репчатый 0,5 шт
  • Морковь 1 шт маленькая
  • Мука 1 ст. ложка
  • Сливки 200 грамм
  • Вода 250 грамм
  • Растительное масло 1 ст. ложка для жарки
  • Специи по вкусу
  • Зелень

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
⁠Смешиваем фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, сухари, чеснок, специи, формируем шарики.
2
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.
3
Готовим соус: морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем мелко, обжариваем на растительном масле, добавляем муку, перемешиваем, продолжаем обжаривать, заливаем сливками с водой, солим, перчим по вкусу.
4
Заливаем фрикадельки соусом, готовим 20-25 минут на медленном огне, посыпаем зеленью, у меня лук зелёный. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита!
5
Буду рад вашего фотоотзыву!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6