Мясные шарики в томатно-овощном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный ужин для всей семьи (можно и без гарнира).
За идею спасибо Светлане Кравченко...
1 час
8
Ингредиенты
Фарш смешанный 500 г
Луковица крупная 1 шт.
Манка 1-1,5 ст. л.
Соль, сухой чеснок, смесь молотых перцев по вкусу
Яйцо 1 шт.
Для подливы:
Морковь средняя 1/2 шт.
Луковица 1 шт.
Лечо с перцем и баклажаном 300 г
Томатная паста 1-1,5 ст. л.
Сахар щепотка
Соль, специи по вкусу
Вода 250-300 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
К мясному фаршу всыпать манку, соль, специи, сухой чеснок. Выложить измельчённую блендером луковицу и яйцо. Хорошо вымешать.
2
На растительном масле спассеровать натёртую морковь и мелко нарезанный лук.
3
Блендером измельчить лечо.
4
В миску выложить томатную пасту, соль, немного сахара, специи. Влить воду и перемешать.
5
К спассерованным овощам выложить пюре из лечо, влить томат.
6
Из фарша сформировать шарики и выложить в соус.
7
После закипания убавить огонь и тушить 20-25 минут.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.851687
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
🔥😊😉🤗 Эллочка, дорогая, отличное блюдо, рада, что пригодился рецепт. 😘🌺
4 августа 2024 г.
Ответить
Ох, как я люблю черпать вдохновение
и готовить по твоим рецептам❤️
4 августа 2024 г.
Ответить
Ммм, какая вкуснятина! Взяла в свою копилочку 😉
4 августа 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!