
Морковные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Морковные котлеты придутся по вкусу тем, кто отдает предпочтение овощным блюдам....
30 минут
4-6 порций
1
Ингредиенты
- моркови 1 кг
- яйца 3
- манной крупы 3 ст ложки
- хмели-сунели 1 ст. ложка
- соль и черный молотый перец по вкусу
- панировочных сухарей 100 гр
- масло для жарки
- сметана и зелень для подачи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Морковь чистим, моем и натираем на мелкой терке. Складываем в кастрюлю и тушим на небольшом огне до полу готовности. Выключаем огонь и даем немного остыть.
2
Добавляем в морковь манную крупу, яйца, специи, солим по вкусу. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Жарим с обеих сторон до образования румяной корочки.
3
Можно подавать к мясным блюдом в качестве гарнира, а можно как отдельное блюдо, добавив сметану. Приятного аппетита!



4.871534
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)