
Морковные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#премиявторыеблюда
#кукснап
#премиядушакомпании
Ингредиенты
- гр моркови 600
- гр сыра полутвëрдого 200
- манки 5 ст.л.
- яйца 3
- По вкусу соль и ч.м.перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Морковь чистим и пропускаем через мясорубку, либо натираем на средней или мелкой тëрке.
2
Сыр натираем на тëрке и добавляем к моркови. Туда же вбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
3
Манкой выравниваем густоту фарша. Даëм 15-20 минут постоять, чтобы манка набухла.
4
Формируем котлетки и выкладываем их на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом или силиконовым ковриком. Запекаем в духовке при t ~190°С до хрустящей корочки. У меня получилось 15 котлеток по 70 гр каждая.
5
Подаëм со сметанкой или сливочно-чесночным соусом.



4.95878
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями