
Мясные фрикадельки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Вкусные фрикадельки в соусе можно приготовить на обед или ужин. #кукпад2
Поздравляю...
30 минут
Ингредиенты
- Фарша 700 г
- Чеснока 4-5 дол.
- Овсяных хлопьев 20 г
- Яйцо 1
- Помидора 4
- Луковица 1
- Зелень петрушки или укропа
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Добавляем к мясному фаршу овсяные хлопья, яйцо, один чесночный зубчик, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем до однородности. Из фарша формируем фрикадельки и обжариваем их в растительном масле по две минуты с каждой стороны и выкладываем на тарелку.
2
Лук нарезаем кубиками и обжариваем в масле пару минут. Добавляем к нему нарезанный кубиками помидор, измельченный чеснок и свежую зелень. Солим по вкусу, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой минут 10.
3
К овощам в сковороду добавляем фрикадельки. Перемешиваем и тушим минут пять под закрытой крышкой. Снимаем с огня и даем настояться 10 минут. Подаем к столу. Всем приятного аппетита!



4.931044
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями