1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фрикадельки в томатном соусе под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Вышкварко
Отличное блюдо для себя и для ребёнка ❤️
1 ч 30 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- Фарш домашний 800 гр
- яйцо 1
- панировочных сухарей 7 ложек
- молока 6-7 ложек
- Сушеный укроп
- Специи
- чеснока 2-3 зубчика
- Соус:
- Лук
- Болгарский перец
- Томаты
- Томатная паста
- воды 150 мл
- Подсолнечное масло
- Сливочное масло
- Сыр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Перемешать фарш, слепить фрикадельки и убрать в холодильник на 20-30 мин. Я брала 2 упаковки фарша покупного.
2
Убираем наши фрикадельки в разогретую на 190 градусов духовку на 20 минут.
3
Готовим соус:
На разогретую сковороду добавляем масло сливочное и подсолнечное. Мелко режем перец и лук - обжариваем мин 5, далее чистим помидоры и разминаем вилкой добавляем туда же, солим, перчим, щепотку сахара. Добавляем 2-3 ложки томатной пасты, воды 150 мл и тушим мин 5-10 (можно по желанию ещё добавить укроп в конце, я в этот раз забыла 🙈)
4
Потом заливаем соус на наши фрикадельки, посыпаем сыром и ещё в духовку на 20-25 мин на 180 градусов. Можно сверху ещё посыпать зеленью. ❤️🔮
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
