avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фрикадельки в томатном соусе с картошкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Фрикадельки в томатном соусе с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Юртаева
Это одно из самых любимых блюд нашей семьи, его можно подать практически с любым...
1 ч 30 мин
4 порции
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
35 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш 300 г
  • Риса 50 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1
  • Помидор 1
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Картошка
  • Вода или бульон 2 стак.
  • Соль, перец
  • Прованские травы
  • Зелень

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Фарш я использовала куриный. Мелко режем одну луковицу, отвариваем рис до готовности. Даем рису остыть и добавляем к Фарш. Соль и перец по вкусу добавляем к фаршу и тщательно перемешиваем. Формируем маленький шарики и обваливаем их в муке. На разогретую сковороду влейте растительное масло и обжарьте мясные шарики по 5-7 минут с каждой стороны.
2
Луковицу мелко режем. И обжариваем до прозрачности. Морковь чистим,моем, и нарезаем кубиками,или трём на тёрке как вам нравится. Добавляем к луку и тушим до мягкости моркови.
3
Помидор нарезаем кубиками и отправляем в сковороду. Я использовала замороженные перекрученные помидоры.
4
Через пару минут отправляем нарезанную картошку. Смешиваем пасту с водой и добавляем в сковороду, картофель должен покрыт быть. Готовим до готовности картофеля.
5
Как только картошка станет мягкой добавляем фрикадельки, специи зелень даем закипеть и готовим ещё минут 10.
6
Фрикадельки с картошкой в томатном соусе готовы. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3