Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикадельки в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Мало кто знает, но „фрикаделька“ с древнегреческого переводится как „положи мне еще...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
185
0 %
13 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для фрикаделек:
- Фарш 800 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок сухой 1 ч. л.
- Петрушка измельченная 2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Для соуса:
- Сметана 200 г
- Кипяток 200 мл
- Чеснок сухой 1 ч. л.
- Петрушка 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст. л.
- Сливки 10% 150 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим фарш и специи для него.
2
Добавляем яйцо, специи, хорошо вымешиваем.
3
Смачивая руки холодной водой, формируем фрикадельки. Жарим на среднем огне до тех пор, пока они не подрумянятся со всех сторон.
4
Подготовим продукты для соуса. В сковороду кладем сметану, заливаем кипятком.
5
Добавляем специи, муку разводим водой и вливаем в сковороду. Тушим на слабом огне 7-10 минут без крышки. Если соус слишком густой, добавьте немного горячей воды.
6
Для более сливочного вкуса в конце добавим сливки, доводим до кипения и выключаем.
7
Приятного аппетита!
8
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
