
Фрикадельки в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Фрикадельки, приготовленные по этому рецепту получаются очень сочными и нежными....
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук измельчить в блендере. Добавить лук, яйцо, сливки специи в фарш и хорошо перемешать.
2
Мокрыми руками сформировать небольшие фрикадельки. Обвалять фрикадельки в панировочных сухарях и выложить в форму для запекания.
3
Приготовить соус: растопить сливочное масло на небольшом огне. Добавить муку и слегка обжарить до золотистого цвета. Постепенно и медленно влить воду или бульон. Готовить до загустения соуса. После снять с огня.
4
Добавить сушеный укроп и сметану. Перемешать до однородной консистенции.
5
Полученным соусом равномерно залить фрикадельки. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Запекать около 35 минут.



4.812037
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями