
Фрикадельки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Нежные, вкусные и сочные фрикадельки в томатно-овощной подливке.
#вторыеблюда #ужин...
40 минут
5
7
Ингредиенты
- для фрикаделек:
- Фарш 1 кг
- Яйца 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок сухой 1 ч. л.
- Петрушка измельченная 2 ч. л.
- для подливы:
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидоры в томатном соусе 1 бан.
- Паста из перца и баклажанов 2 ст. л.
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим фарш, добавим измельченный лук.
2
Добавляем специи, яйцо, хорошо вымешиваем.
3
Обжариваем лук и морковь до мягкости.
4
Добавляем нарезанный перец, через 5 минут добавляем томаты.
5
Соус доводим до кипения. В это время формируем фрикадельки.
6
Выкладываем фрикадельки в соус, добавляем пасту из перца и баклажанов, аккуратно перемешиваем.
7
Доводим до кипения, накрываем крышкой, готовим еще 5-7 минут.
8
Приятного аппетита!



4.82110
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)