Фрикадельки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина ✈
#хочуурок
50 минут
5-6 порций
3
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 гр
- Фарш свиной 400 гр
- Фарш куриный 400 гр
- Яйцо 2 шт
- Отруби пшеничные 5-6 ст ложек
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Специи по вкусу
- Для соуса:
- томатная паста 2-3 ст. ложки
- специи по вкусу
- Вода 100-150 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Соединить все три вида фарша.
2
В блендере сделать из лука с чесноком пюре, так же отруби, яйцо и специи взбить блендером и добавить все в фарш.
3
Все хорошо перемешать и оставить на 15 минут настояться.
4
Делаем соус: смешиваем томатную пасту, специи по вкусу: у меня сухой чеснок, перец молотый, приправа Роллтон и хлопья паприки, заливаем тёплой водой и хорошо перемешиваем.
5
Из фарша формируем фрикадельки и обжариваем с двух сторон до корочки.
6
Далее все фрикадельки складываем в глубокую сковородку (можно вок взять) заливаем соусом, и тушим на маленьком огне минут 15-20.
7
Идеально подходит с картофельным пюре, и дети и взрослые будут довольны!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Фрикадельки замечательные! Понравились всем. Делаем уже второй раз, строго по рецепту. Ну настолько всё выверено, что результат говорит сам за себя. Большое...
17 сентября 2020 г.
Ответить
Отличный вариант приготовления фрикадельки👍
Спасибо, что поделились🤝
Продолжайте публиковать рецепты, у Вас хорошо получается🤗
15 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!