Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шнельклопс (говядина, тушёная в сметане с луком)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
Немецкое название блюда «Schnellklops» буквально можно перевести, как «Ускоренная...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
177
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
50 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе говядины 600 г
- Лук крупный 1 шт.
- Сметана 1 стак.
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Пшеничная мука 2-3 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
2
Каждый ломтик слегка отбить, посолить и обвалять в муке.
3
В сковороде разогреть половину растительного масла и обжарить кусочки мяса с двух сторон до румяной корочки. Чтобы мясо лучше прожарилось, жарить в один слой.
4
Лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть оставшееся масло и обжарить лук до золотистого цвета.
5
Переложить в сковороду с луком обжаренные кусочки мяса, залить сметаной, посолить и поперчить. Перемешать и тушить под крышкой на среднем огне до готовности, минут 30.
6
Подавать блюдо к столу горячим. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
