Говядина 🥩 тушёная в сметане

Name: Говядина 🥩 тушёная в сметане
Ingredients: Говяжья вырезка; Лук зелёный молодой; Сметана; Соль, чёрный перец, паприка, карри; Соус Цезарь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fitness Рецепты

Можно вкушать как самостоятельное блюдо, как начинку к пасте, с гарнира и и без, с...

Ингредиенты

Говяжья вырезка 0.5 кг

Лук зелёный молодой пучок

Сметана 150 гр

Соль, чёрный перец, паприка, карри

Соус Цезарь

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Порезать мясо и лук! лук, сверху мясо выложить на дно в глубокую сковороду или низкую кастрюлю (подойдёт глиняный или металл. горшочек).

Залить всё сметаной. Если очень жирная чуть-чуть разбавить водой.

Далее сверху сыпем соль, перец чёрный, немного карри и паприку по вкусу.

Добавляем последним слоем соус Цезарь 2 ст ложки. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне 40 мин. Крышку по возможности не открывать.

Далее через 40 мин перемешать и дотушить на медленном огне пока мясо не станет мягким. Если вы готовите мясо в горшочке, то через 40 мин также открыть перемешать и дотушить по необходимости.