
Говядина в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- Говядины 2 кг
- Луковица 1
- Половников бульона (у меня от свиной рульки) 5
- Сметаны 3 ст. л.
- Молотых перцев 1 щеп.
- Сухой аджики 1 щеп.
- Овощной приправы cuukpad 1 щеп.
- Куриного бульона "роллтон" 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Лавровых листа 3
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать небольшими кусочками.
2
Раскалить в сковороде подсолнечное масло, выложить кусочки говядины, быстро обжарить на сильном огне до появления слегка золотистой корочки. Затем накрыть крышкой, тушить пока не выпарится влага.
3
Нарезать и добавить лук, все приправы и специи, кроме перцев. Перемешать, добавить бульон.
4
Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума, тушить до готовности. Добавить сметану, перемешать, тушить ещё 15-20 минут.
5
В конце добавить щепотку молотых перцев.
6



4.99587
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями