Говядина в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
говядины 500 г
сметаны 2 ст.л.
луковица 1
Полморковки
зубка чеснока 2-3
чёрного молотого перца Щепотка
сушёного перца чили Щепотка
Соль по вкусу
подсолнечного масла 3 ст.л.
воды 200 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать мясо на куски, хорошо промыть, положить в разогретую сковороду, посолить, тушить под крышкой, пока не выпарится вода (приблизительно 30 мин).
2
Влить подсолнечное масло, порезать и посыпать лук, специи, подрумянить мясо.
3
Влить воду, добавить чеснок, тушить 20 минут.
4
Добавить морковь, тушить 40 минут. Если надо, подлить воды.
5
Добавить 2 ст.л. сметаны, тушить 10-15 минут. Если надо, подсолить.
6
Подавать с гарниром.
4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!