
Говядина в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- Говядины 500 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Луковица 1
- Полморковки
- Чеснока 2-3 зуб.
- Чёрного молотого перца 1 щеп.
- Сушёного перца чили 1 щеп.
- Соль по вкусу
- Подсолнечного масла 3 ст. л.
- Воды 200 мл
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Порезать мясо на куски, хорошо промыть, положить в разогретую сковороду, посолить, тушить под крышкой, пока не выпарится вода (приблизительно 30 мин).
2
Влить подсолнечное масло, порезать и посыпать лук, специи, подрумянить мясо.
3
Влить воду, добавить чеснок, тушить 20 минут.
4
Добавить морковь, тушить 40 минут. Если надо, подлить воды.
5
Добавить 2 ст.л. сметаны, тушить 10-15 минут. Если надо, подсолить.
6
Подавать с гарниром.



4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями