
Тушеная говядина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина🤎
Ингредиенты
- говядина - 400 гр.
- репчатый лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- воды - 200 мл.
- болгарский перец - 1 шт.
- Соль
- Перец
- Зелень
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук произвольно нарезать, морковь натереть на тёрке. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
2
Говядину произвольно нарезать. У меня тонкие лоскутки. Обжарить 1-2 минуты вместе с луком и морковью.
3
Залить кипяченой водой. Тушить 10 минут.
4
Болгарский перец крупно нарезать и добавить в сковороду. Тушить ещё 10 минут.
5
Добавить соль, специи и зелень. Всё хорошо перемешать. Готовить ещё минут 10 на среднем огне.
Если Вы любите, чтобы соуса было больше, то можно добавить ещё чуть-чуть воды.
Подавать с картофельным пюре или гречкой!
Приятного аппетита!



4.821947
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями