
Шнельклопс #чемпионатмира# Германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
Если перевести с немецкого,то это быстрая отбивная , приготовленная под сметанным...
1ч
3 порции
Ингредиенты
- мясо 500 г
- лук репчатый 1 шт
- масло подсолнечное 3 ст.л
- сметана 100 мл
- горчица 1 ст.л
- зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки, отбить, посолить поперчить, обжарить на подсолнечном масле с двух сторон, переложить в тарелку. На этом же масле обжарить порезанный лук. На лук выложить мясо, налить немного воды(1/2 стак.),тушить на слабом огне 15-20мин.
2
Сметану разбавить водой или сливками до 200мл.,добавить ложку готовой горчицы,перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Вылить смесь на мясо.Тушить 20-30 мин.Подавать можно с любым гарниром. Я сложила мясо пирамидкой.Очень вкусно! Приятного аппетита!



4.911184
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями