
Фрикадельки в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksa
#люблю лёгкий ужин 😊 Это один из вариантов😉
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша любого 500 г
- Яйцо 1
- Лука 1/2
- Маленькая морковка 1
- Сметаны 3-4 ст. л.
- Муки 1 ч. л.
- Соль, вода
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук и морковь натереть на мелкой тёрке, разбить яйцо, посолить и перемешать руками. Можете добавлять специи, чеснок на усмотрение, я не стала.
2
Сформировать средние фрикадельки, выложить в сковороду. Залить водой наполовину. Тушить под крышкой минут 15-20
3
Сметану размешать с водой примерно 200-300 мл, добавить щепотку соли, муку, всё перемешать, чтобы комочков не было. Вылить заливку в сковороду, перемешать с фрикадельками и тушить ещё минут 10-15 под крышкой. Ещё один раз в процессе перемешать.



4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями