
Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyaysan Kamaltdinova
Сегодня на обед приготовим самые нежные фрикадельки в томатно-сметанном соусе👩🍳
30-40 мин
3
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- Мясного фарша 500 г
- Черствого хлеба 70 г
- Молока 100 г
- Соль,перец по вкусу
- Большой лук(измельчить) 1
- Для соуса:
- Сметаны 150 г
- Большой помидор 1
- Соль,перец по вкусу
- Сахара 5 г
- Крахмала картофельного 5 г
- Воды 200 г
- Масла для жарки 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для соуса:перетертый томат,сметану,специи,крахмал,сахар смешиваем,хорошо перемешиваем и добавляем воду холодную.
2
Хлеб оставляем замачиваться в молоке на 15 мин.
3
Для фарша:хлеб оставляем замачиваться в молоке на 15 мин.
Затем добавляем в фарш лук,специи,хлеб,тщательно перемешиваем и формируем шарики.
Обжариваем с каждой стороны и затем тушим 15-20 мин после закипания.
Подаём с любым гарниром.



4.94988
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)