
Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyaysan Kamaltdinova
Сегодня на обед приготовим самые нежные фрикадельки в томатно-сметанном соусе👩🍳
30-40 мин
3
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- мясного фарша 500 гр
- черствого хлеба 70 гр
- молока 100 гр
- соль,перец по вкусу
- большой лук(измельчить) 1
- Для соуса:
- сметаны 150 гр
- большой помидор 1
- соль,перец по вкусу
- сахара 5 гр
- крахмала картофельного 5 гр
- воды 200 гр
- масла для жарки 2-3 ст ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для соуса:перетертый томат,сметану,специи,крахмал,сахар смешиваем,хорошо перемешиваем и добавляем воду холодную.
2
Хлеб оставляем замачиваться в молоке на 15 мин.
3
Для фарша:хлеб оставляем замачиваться в молоке на 15 мин.
Затем добавляем в фарш лук,специи,хлеб,тщательно перемешиваем и формируем шарики.
Обжариваем с каждой стороны и затем тушим 15-20 мин после закипания.
Подаём с любым гарниром.



4.94988
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)