Фрикадельки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Простое блюдо для любого гарнира
Такие фрикадельки удобно замораживать впрок и готовим...
Ингредиенты
фарша (курица + говядина) 400 гр
луковица 1
яйцо 1
соль/аджика
Соус
луковица 1
морковь 1
томатной пасты 3 ст л
соль/аджика или специи для мяса
вода
раст масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем фарш куриный и говяжий. Добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, аджику (по вкусу ~1/2 ч л).
Солим.
Формируем шарики фрикадельки.
2
Обжариваем фрикадельки на небольшом количестве раст масла до румяности со всех сторон.
Убираем на тарелку.
3
Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.
Обжариваем на небольшом количестве раст масла до румяности.
Солим, перчим или добавляем любимые специи.
Добавляем томат пасту и обжариваем пару минут с овощами.
Наливаем воду ~1-1,5 ст.
Консистенцию соуса регулируйте сами.
Тушим минут 2.
4
Выкладываем фрикадельки в соус.
Тушим под закрытой крышкой на среднем огне минут 10.
Переворачиваем фрикадельки и поливаем соусом.
5
Подаём с любым гарниром на ваш вкус.
Приятного аппетита 😋.
4.95894
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
оставил(а)
Здравствуйте Спасибо за вдохновение 🌹 Супер быстро и вкусно 🔥🤗#непп
22 мая 2022 г.
Ответить
Ммм ням-ням! Нарядное и вкусное блюдо!🎉
Спасибо за выбор рецепта 👏👍
11 июня 2022 г.
Ответить
Яна Войнова
оставил(а)
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, семьей съели все за раз)
1 июня 2022 г.
Ответить
Спасибо за выбор рецепта 👍🔥 очень вкусный обед/ужин у вас получился 🙏
11 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!