Фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Alferova✈
#фарш #куриныйфарш #фрикадельки #сливочныйсоус #соус
Ингредиенты
фарша 400 гр
молока 100 мл
хлеба 2 ломтика
луковица 1
яйцо 1
сливок 200 мл
крахмала 1 ч.л.
растительное масло
специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб замочить в молоке, после отжать. Лук очистить и измельчить в блендере. Добавить хлеб и снова измельчить.
2
Фарш смешать с получившейся массой, яйцом и специями. Хорошо перемешать.
3
Сформировать из фарша небольшие шарики и обжарить на сковороде на растительном масле на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
4
Крахмал развести в 0,5 стакане холодной воды, добавить сливки, немного соли, перемешать.
5
Уменьшить огонь, влить в сковороду смесь, не перемешивать. Накрыть фрикадельки крышкой и тушить около 10-15 минут.
4.821954
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!