Тефтели имбирные с базиликом

Name: Тефтели имбирные с базиликом
Ingredients: соль, молотый перец; свино-говяжий фарш; чеснока; лук репчатый; По щепотке базилик и имбирь сухие; майонез; кетчуп; ч л горчица; рис отварной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#Календарь Сочные, ароматные, вкусные тефтели. В меру пряные и пикантные. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

соль, молотый перец По вкусу

свино-говяжий фарш 500 гр

чеснока 1 зуб

лук репчатый 1 шт

По щепотке базилик и имбирь сухие

майонез 2 ст л

кетчуп 2 ст л

ч л горчица 1

рис отварной 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук, натертый на крупной терке. Всыпать отварной рис. Фарш вымесить.

Добавить к фаршу специи, соль, перец. Влить 50. Мл воды и тщательно вымесить фарш. Делаем заливку для тефтелей. В чашке смешать майонез, кетчуп и горчицу. Перемешать и влить 200 мл кипяченой холодной воды. Нашу заливку вылить в форму для запекания.

Сформировать тефтели и сырыми выложить в заливку. Форму с тефтелями отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Подавать готовые тефтели с любимым гарниром и зеленью. Дабы исключить вопросы, отвечу сразу. Данного времени вполне достаточно, чтобы тефтели пропеклись и получились сочными и напитанными соусом. Предварительной обжарки тефтели не требуют.

...