Тефтели с брокколи и грибами в духовке

Name: Тефтели с брокколи и грибами в духовке
Ingredients: куриный фарш; фарш свинина+говядина; репчатый лук; сырая картофелина; брокколи (заморозка); крупные шампиньоны; помидоры; яйца; Соль, любимые приправы + сухой чеснок; майонез; тёртого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

Ингредиенты

куриный фарш 250 гр

фарш свинина+говядина 200 гр

репчатый лук 1 шт

сырая картофелина 1 шт

брокколи (заморозка) 200 гр

крупные шампиньоны 3 шт

помидоры 3 шт

яйца 4

Соль, любимые приправы + сухой чеснок

майонез 1 ст л

тёртого сыра 2-3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко режем лук.

Смешиваем фарш, лук, натёртую на мелкой тёрке картофелину. Хорошо вымешиваем и формируем тефтели. В тефтели кладём соль и привычные для вас специи.

Форму смазать маслом, порезать помидоры кружочками и выложить в форму.

Выложить тефтели на помидоры, между ними разложить брокколи (если берёте заморозку то не размораживание, кладите так).

Режем грибы пластинками, выкладываем поверх тефтелей.

Смешиваем яйца, майонез и приправы какие любите. Все хорошо взбиваем.

Заливаем в форму. Посыпаем сыром и убираем в духовку на 40-50 мин при 200 гр (смотрите, проверяйте готовность, духовки у всех разные). Приятного аппетита 😊.