Куриные тефтели с картофелем и тестом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Придумала на ходу, 🤤 очень вкусно получилось😜
Ингредиенты
- Фарш куриный
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- морковь 1 шт
- острый перец 1
- Специи, соль
- Майонез, сметана, томатная паста
- Картофель 3-4 шт
- Тесто для домашней вермишели (у меня готовые макаронные изделия для бешбармака)
- Перец горошком, лавровый лист
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем в равных количествах томат пасту, (или кетчуп) майонез, сметана, добавляем воды, соли специй. Ставим на большой огонь. Овощи моем, чистим, перец режем соломкой, лук полукольцами, морковь кубиком, добавляем овощи в соус, варим на большом огне 20 минут, потом делаем слабый огонь, режем картофель- отправляем к овощам. Делаем тефтели, можно из любого фарша. Закидываем в кастрюлю. Тушим 15-20 минут.
2
Осталось сделать тесто для лапши порезать ее квадратиками 3/3 см (у меня были макаронные изделия Макфа для бешбармака) и отправить к тефтелям. Ещё 10 минут варим, постоянно помешивая. Подаём с зеленью и сметаной. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!