Оригинальные куриные тефтели с пряным брусничным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#вторыеблюда Ароматный брусничный соус придает пикантность и неповторимость этому...
40 мин
10 порций
Ингредиенты
куриный фарш 600 г
пшено 50 г
тыква 100 г
яйцо 1
соль, чер. перец
Соус:
брусники 30 г
молока 150 мл
1/2 ч. л прован. травы
кунжут 1/2 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пшено помыть и залить стаканом кипятка на 5 мин. Проварить 5 мин и закрыть крышкой. Дать настояться. Тыкву потереть и добавить в пшено. Все смешать с фаршем, добавить яйцо и специи. Сформировать шарики. Обжарить с 2-х сторон.
2
Бруснику пробить блендером. Смешать с молоком и специями для соуса. Залить соусом тефтели и тушить 5 мин.
3
Приятного аппетита!
4.94996
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!