avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оригинальные куриные тефтели с пряным брусничным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оригинальные куриные тефтели с пряным брусничным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
#вторыеблюда Ароматный брусничный соус придает пикантность и неповторимость этому...
40 мин
10 порций

Ингредиенты

  • куриный фарш 600 г
  • пшено 50 г
  • тыква 100 г
  • яйцо 1
  • соль, чер. перец
  • Соус:
  • брусники 30 г
  • молока 150 мл
  • 1/2 ч. л прован. травы
  • кунжут 1/2 ч.л

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Пшено помыть и залить стаканом кипятка на 5 мин. Проварить 5 мин и закрыть крышкой. Дать настояться. Тыкву потереть и добавить в пшено. Все смешать с фаршем, добавить яйцо и специи. Сформировать шарики. Обжарить с 2-х сторон.
2
Бруснику пробить блендером. Смешать с молоком и специями для соуса. Залить соусом тефтели и тушить 5 мин.
3
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями