avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели с гречневой крупой

Тефтели с гречневой крупой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Ингредиенты

  • Для тефтель:
  • любого фарша 500 г
  • вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша)
  • средние луковицы (измельчить в блендере) 2
  • яйца 2
  • майонеза 2-3 ст.л.
  • соль, перец
  • Для соуса:
  • большая морковь 1
  • луковица 1
  • томатной пасты 1 ст.л.
  • ст. воды 2-3
  • чеснока 2 зубчика
  • специи

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Смешала все ингредиенты для тефтель. Сформировала тефтельки (можно обвалять их в муке) и обжарила с двух сторон на растительном масле Масла наливала немножко Затем сложила их в небольшую кастрюльку Готовим соус: Морковь натерла на терке для корейской моркови, лук порезала полукольцами, не очень тонко. Обжарила слегка в той же сковороде с маслом, где жарились тефтели Затем добавила томатную пасту, воду, соль, перец, чеснок. Перемешала хорошо, дала покипеть 2 минутки
2
Затем соус вылили на тефтели в кастрюльку и поставила на средний огонь тушиться. На минут 20. Готовые тефтели можно есть с любым гарниром или овощным салатом
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень сочные и нежные! Спасибо за рецепт!☺️
5 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!