Мясные тефтели с гречкой в духовке

Name: Мясные тефтели с гречкой в духовке
Ingredients: фарша; гречки; муки; яйца; луковица; По вкусу приправа для мяса; Для соуса; воды; сметаны; По вкусу молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sanderka

#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиялайфхаки #премиямясо #премиякреатив Все...

Ингредиенты

фарша 400 г

гречки 200 г

муки 3 ст.л.

яйца 2

луковица 1

По вкусу приправа для мяса

Для соуса

воды 300 мл

сметаны 200 г

По вкусу молотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш мелко порезать луковицу. Добавить приправу, соль и желтки. Белки взбить до пиков, затем также добавить в фарш и перемешать. Гречку помыть и добавить к фаршу. Всыпать муку, тщательно перемешать.

Противень смазать подсолнечным маслом, скатать из основы шарики, выложить на противень. Из воды, сметаны, перца сделать соус, залить им тефтели. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 1 час. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!