Тефтели с грибами под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- фарша 350 г
- луковица 1
- шампиньонов 150 г
- риса 0,5 стакана
- сметаны 150 г
- молока 0,5 стакана
- яйцо 1
- сыра 100 г
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Лук и грибы мелко нарезать. Лук спассеровать на масле до золотистого цвета, добавить грибы, готовить минут 7.
2
Соединить фарш, сырой сыр, грибы с луком. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки и выложить в форму.
3
Для заливки смешать сметану, молоко и яйцо. Добавить соль и перец, залить тефтели.
4
Запекать 20 минут при 180 градусах. После вынуть форму, посыпать сыром и запекать еще 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
помогает этому автору
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
