avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели с грибами под сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тефтели с грибами под сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium

Ингредиенты

  • фарша 350 г
  • луковица 1
  • шампиньонов 150 г
  • риса 0,5 стакана
  • сметаны 150 г
  • молока 0,5 стакана
  • яйцо 1
  • сыра 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Лук и грибы мелко нарезать. Лук спассеровать на масле до золотистого цвета, добавить грибы, готовить минут 7.
2
Соединить фарш, сырой сыр, грибы с луком. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки и выложить в форму.
3
Для заливки смешать сметану, молоко и яйцо. Добавить соль и перец, залить тефтели.
4
Запекать 20 минут при 180 градусах. После вынуть форму, посыпать сыром и запекать еще 10 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепт состоит в коллекции