avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневые тефтели с сыром и свининой в молоке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречневые тефтели с сыром и свининой в молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)
#кукпад4 С Днем Рождения Cookpad!!! Успехов и дальнейшего процветания!!!
60 минут
6 порций

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 200 г
  • Вода 500 мл
  • Сыр 200 г
  • Свинина 400 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Молоко 600 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец свежемолотая смесь по вкусу
  • Мука 2 ст. л.
  • Зелень по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
200 гр крупы залит 500 мл воды, подсолить, отварить до готовности. Влить 200 мл молока, пробить блендером. Хорошо перемешать.
2
Добавить натертый на терке сыр. Вбить яйца. Перемешать. Прокрутить свинину через мясорубку с крупной решеткой. Соединить с гречневой массой. Посолить, добавить перец. Перемешать до однородности.
3
Сформировать тефтельки, обвалять в муке. Выложить в смазанную сливочным маслом форму. В 400 мл молока добавить соль по вкусу и зелень.
4
Залить молоком тефтели. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200 градусах 30 минут. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями