Тефтели с подливкой в духовке 😋

Куриное филе мелко порезать. Переложить в глубокую чашку. Добавить 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. манки, 1 ч.л. соли, черного перца, паприки и сухой зелени. Все тщательно перемешать. Сформировать тефтели и обжарить на раст.масле. Как приготовились переложить их на тарелку.

На той же сковороде обжарить мелко порезанный лук и морковь натертой на крупной тёрке. Когда морковь станет мягкой добавить 2 ст.л. томатной пасты, перемешать и ещё не долго обжарить.

Готовим соус: смешать кефир со сметаной, добавить зелёный лук. Перемешать. Соус готов.

Гречку промыть и уложить на морковь. Посолить. Перемешать и залить кипятком. Сверху выложить тефтели. Далее по ломтику помидора. Залейте соусом и поставьте на 15-20 минут духовку. Как будет готово посыпьте сыром и ещё поддержите в духовке до готовности. Приятного аппетита!!!