Мясные тефтели с болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор NastenaChan
Искала рецепт на то, что было в холодильнике.
1,30 минут
3-5 порций
Ингредиенты
- морковка 1
- луковица 1
- болгарского перца 1-2
- фарша (любой кроме куриного) 0,5 кг
- яйцо 1
- риса 100 г
- Воды по необходимости около 0,5 литра
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Сварить рис обычным способом до полуготовности в большом количестве воды. Отцедить.
2
В фарш положить вареный рис, посолить и поперчить по вкусу, активно перемешать, добавить яйцо, снова перемешать
3
Нарезать рук и морковку, пожарить до мягкости морковки, положить болгарский перец (у меня был мороженый), жарить еще минут 5 помешивая, полодить 2 лодки томатной пасты и снова обжарить пару минут, налить горячей воды, чтобы закрывало овощи на два сантиметра, дождаться, пока закипит
4
Из фарша с рисом скатать шарики, вылодить на подушку из моркови и лука, накрыть крышкой и на медленном огне томить час.
5
Фото готового, но сразу сьеденного блюда. Нп гарнир мои требуют рожки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!