avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супертефтели для супергероев
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Супертефтели для супергероев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Георгий
Быстро. Просто. Вкусно.
1 час 30 минут
12
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
120
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
14 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
20 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш домашний 1 кг
  • Лук 500 г
  • Протёртые томаты 500 г
  • Морковь 350 г
  • Рис 300 г
  • Сельдерей 200 г
  • Чеснок 60 г
  • Чили-перец 60 г
  • Базилик 20 г
  • Соль 20 г
  • Ч. перец 10 г
  • Вода 500 мл

Шаги приготовления

1
Чёрный перец прогреть на сухой сковороде и растереть в пыль. Лук нарезать мелким кубиком и разделить на 2 половины. Морковь нарезать мелким кубиком – как можно мельче. Так же нарезать чеснок и перец чили. Нарезать произвольно базилик.
2
Смешать фарш, рис, часть базилика, часть лука, часть перца чили и чеснока, присолить и приправить. Сформировать тефтели.
3
Обжарить лук, морковь и перец чили до мягкости, добавить чеснок, соль и ч.перец, томаты и базилик, залить воду и довести до кипения. Уложить тефтели и тушить их в соусе 40 минут.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1