Тефтели с подливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
Сочные тефтели с вкусной подливкой подойдут как на обед, так и на ужин #марафон #перец...
1 час 30 мин
15
Ингредиенты
- Фарш
- Фарш 1 кг
- Лук репчатый 3 головки
- Чеснок 5 зубков
- Яйцо 1 шт
- Рис 150 г
- Соль, перец, специи и приправы по вкусу
- Подливка
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сметана 4 ст. л.
- Лавровый лист 2-4 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты. Фарш выложить в миску, добавить к нему чеснок и лук пропущенный через блендер. Добавить рис, рис я на
20 мин запариваю в миске, заливая кипятком. Далее добавить 1 шт яйцо.
2
Добавить специи, приправы и всё перемешать. Дать постоять 5-10 минут.
3
Обжаривать тефтели с двух сторон. И принимаемся за готовку подливки.
4
Обжариваем лук, морковку, перчик, добавляем сметану и тушим подливку 5 минут.
5
Затем подливкой заливаем наши тефтели, кладём сверху пару лавровых листьев и тушим 30-60 минут. Приятного аппетита мои хорошие ❤️
6
Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98628
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями