Тефтели с подливкой

Сочные тефтели с вкусной подливкой подойдут как на обед, так и на ужин #марафон #перец #те...

Ингредиенты

Фарш
Фарш 1 кг
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 5 зубков
Яйцо 1 шт
Рис 150 г
Соль, перец, специи и приправы по вкусу
Подливка
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Сметана 4 ст. л.
Лавровый лист 2-4 шт
1 час 30 мин
15
5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить ингредиенты. Фарш выложить в миску, добавить к нему чеснок и лук пропущенный через блендер. Добавить рис, рис я на 20 мин запариваю в миске, заливая кипятком. Далее добавить 1 шт яйцо.
2
Добавить специи, приправы и всё перемешать. Дать постоять 5-10 минут.
3
Обжаривать тефтели с двух сторон. И принимаемся за готовку подливки.
4
Обжариваем лук, морковку, перчик, добавляем сметану и тушим подливку 5 минут.
5
Затем подливкой заливаем наши тефтели, кладём сверху пару лавровых листьев и тушим 30-60 минут. Приятного аппетита мои хорошие ❤️
6
Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️
...
7 августа 2023 г.
...

Эмоции 5

Подарите автору эмоцию!
4
1
0
0