Мясные тефтели с рисом (в духовке)

Name: Мясные тефтели с рисом (в духовке)
Ingredients: Фарш мясной (свинина); риса; луковицы; томатной пасты; жирной сметаны (у меня сливки - жирность больше 30%); Специи; Соль; Зелень сушеная (укроп/ петрушка); яйца в фарш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

1 час

Ингредиенты

Фарш мясной (свинина) 700 гр

риса 1 стакан

луковицы 4

томатной пасты 5 столовых ложек

жирной сметаны (у меня сливки - жирность больше 30%) 5 столовых ложек

Специи по вкусу

Соль по вкусу

Зелень сушеная (укроп/ петрушка)

яйца в фарш 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать фарш с измельченным луком, отваренным до полуготовности и остывшим рисом. Добавить также яйца, соль, перец и чеснок – по вкусу. Хорошо перемешать снова.

Сформировать из фарша тефтели, уложить в противень.

Смешать томатную пасту и сметану с горячей водой, посолить /поперчить соус, залить тефтели. Воды примерно 2 стакана.

Отправляем наше блюдо в духовку, при 180 градусах на 40-60 минут. Запекаем до образования аппетитной корочки. За 10 минут до готовности посыпаем сушеной зеленью.

Готово! Подавать мясные тефтели с рисом можно с любым гарниром по вкусу.

...