Гречневые котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Оказывается из гречки , а точнее - из гречневой каши ,можно приготовить очень вкусные...
14 котлеток
3
Ингредиенты
- яйца 2
- морковка 1
- луковица 1
- зелени по вкусу и желанию Пучок
- гречневая крупа 300 г
- томлёное масло 1 ст.л
- соль, чёрный перец по вкусу
- паприка по вкусу
- сушеный чеснок по вкусу
- панировочные сухари 200 г
- масло для обжарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Гречку промываем и отвариваем как обычно - слегка поджариваем на масле, добавляем воду, соль и варим до готовности. Убираем с огня.
2
Лук и зелень мелко нарезаем, а морковь натираем на мелкой терке. Сначала обжариваем лук, потом добавляем к нему морковь, специи, и немного воды. Тушим под крышкой пару минут. Убираем с огня.
3
К гречке добавляем яйца, и взбиваем блендером хорошенько. Далее добавляем морковь зелень, аккуратно все перемешиваем.
4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки. Обваливаем их в сухарях и жарим с двух сторон на растительном и топленом масле. Подаём со сметаной или томатным соусом, а правильнее - как вам будет вкусно 🤗 я подала с картофельным пюре.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
19
8
13
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
🤗☺️ здорово. Да, однозначно, если не знать, можно подумать там есть мясо))
16 марта 2022 г.
Ответить
