
Гречневые котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Оказывается из гречки , а точнее - из гречневой каши ,можно приготовить очень вкусные...
14 котлеток
3
Ингредиенты
- Яйца 2
- Морковка 1
- Луковица 1
- Зелени по вкусу и желанию 1 пуч.
- Гречневая крупа 300 г
- Томлёное масло 1 ст. л.
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Сушеный чеснок по вкусу
- Панировочные сухари 200 г
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Гречку промываем и отвариваем как обычно - слегка поджариваем на масле, добавляем воду, соль и варим до готовности. Убираем с огня.
2
Лук и зелень мелко нарезаем, а морковь натираем на мелкой терке. Сначала обжариваем лук, потом добавляем к нему морковь, специи, и немного воды. Тушим под крышкой пару минут. Убираем с огня.
3
К гречке добавляем яйца, и взбиваем блендером хорошенько. Далее добавляем морковь зелень, аккуратно все перемешиваем.
4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки. Обваливаем их в сухарях и жарим с двух сторон на растительном и топленом масле. Подаём со сметаной или томатным соусом, а правильнее - как вам будет вкусно 🤗 я подала с картофельным пюре.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤.



4.831877
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
19
8
13
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)