ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Гречневые котлеты с шампиньонами

Гречневые котлеты с шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова
Простое и очень вкусное постное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается...
45 минут
4
2

Ингредиенты

  • шампиньоны 400 г
  • репчатый лук 150 г
  • гречки 130 г
  • муки 50 г
  • растительное масло для смазывания формы
  • соль, свежемолотый перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Грибы и лук нарезаем. Обжариваем на растительном масле - сначала лук до прозрачности. Затем добавляем грибы, солим, перемешиваем. Жарим около 10 минут, периодически помешивая, пака не выпарится жидкость. Снимаем с огня, даём остыть.
3
Гречку отвариваем до готовности, примерно 10 минут после закипания. Даем немного остыть.
4
Жареные грибы измельчаем в блендере. Добавляем гречку, муку, специи. Хорошо перемешиваем.
5
Формируем котлеты. Выкладываем их в форму для запекания и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
6
Подаём с салатом, зеленью или соусом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт, спасибо.
11 марта 2024 г.
Ответить
Ирина, спасибо за интересный рецепт👍
16 марта 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!