Мини котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#игры #закуска
Ингредиенты
- Фарш свиной + куриный 50/50 - 500гр,
- Гречка отварная 100 гр,
- Яйцо 1 шт,
- Лук 1 шт,
- Чеснок 3 зубчика,
- Зелень петрушки и укропа,
- Панировочные сухари 3ст.л,
- Соль, смесь пяти перцев и приправа для окорочков по вкусу,
- Мука для панировки,
- Раст.масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать два вида фарша. Добавить натертый лук через крупную терку, чеснок натертый на мелкой терке, яйцо, отварную гречку, мелко порезанную зелень и специй. Хорошо размешать фарш, добавить панировочные сухари размешать и хорошо отбить фарш чтобы он стал более воздушным. Оставить фарш на 15-20 минут чтоб пропитался ароматами.
2
Далее разогреваем растительное масло в сковороде, мокрыми руками формируем мини котлетки и обваливаем в муке. Жарим с двух сторон до румяной корочки. Котлетки получаются сочные вкусные. Приятного аппетита!!!
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо 😘🌷💞
6 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!