Мини котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#игры #закуска
Ингредиенты
Фарш свиной + куриный 50/50 - 500гр,
Гречка отварная 100 гр,
Яйцо 1 шт,
Лук 1 шт,
Чеснок 3 зубчика,
Зелень петрушки и укропа,
Панировочные сухари 3ст.л,
Соль, смесь пяти перцев и приправа для окорочков по вкусу,
Мука для панировки,
Раст.масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать два вида фарша. Добавить натертый лук через крупную терку, чеснок натертый на мелкой терке, яйцо, отварную гречку, мелко порезанную зелень и специй. Хорошо размешать фарш, добавить панировочные сухари размешать и хорошо отбить фарш чтобы он стал более воздушным. Оставить фарш на 15-20 минут чтоб пропитался ароматами.
2
Далее разогреваем растительное масло в сковороде, мокрыми руками формируем мини котлетки и обваливаем в муке. Жарим с двух сторон до румяной корочки. Котлетки получаются сочные вкусные. Приятного аппетита!!!
3
4.921127
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо 😘🌷💞
6 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!