Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние котлетки с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Маргушина
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь мелко натереть, лук мелко нарезать, отправить пассероваться, параллельно отварить гречку.
2
К фаршу добавить специи, пассеровку, сваренную гречку и яйцо. Хорошо перемешать до однородности.
3
Сформировать котлетки по размеру на ваше усмотрение, жарить до корочки с каждой стороны.
4
Поставить картофель на огонь. Можно для аромата бульона добавить небольшой кусок моркови (всегда так делаю). При закипании положить лавровый лист и душистый перец, варить со специями 10 мин, далее вынуть и варить картофель до готовности.
5
В отварной картофель добавить сливочное масло, дать растопиться и размять толкушкой.
6
В размятый картофель ввести молоко и яйца, взбить погружным блендером до однородности.
7
Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
